食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

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2025

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中山市五桂山区处事处政务网

中山市五桂山区处事处政务网

   

  为进一步加强街道校园食物平安保障工做,苦守食物平安底线,近日,五桂山市场监管深切学校食堂开展食物平安“两个义务”包保督导查抄,深切校园及周边开展食物平安专项查抄,全力护航师生“舌尖平安”。

  同时,街校食堂“互联网+明厨亮灶”已完成100%全笼盖扶植,五桂山市场监管将充实使用“互联网+明厨亮灶”智能系统进行近程监管,鼎力开展非现场法律查抄,守护日常“每一餐”。

  截至目前,共查抄高校食堂6家,中小学食堂7家,长儿园食堂3家,完成校园食堂100%全笼盖查抄。

  截至目前,共查抄校园及周边餐饮单元、食杂店46家次,查抄中发觉的问题已现场指出并立行整改完毕。

  街道党工委副、处事处从任袁展仪,党工委委员何乃伟,处事处副从任郑雪英带队查抄五桂山学校食堂“两个义务”落实环境,包罗卫生、人员健康办理、食物采购储存、加工备餐、食物留样、反食物华侈和“日管控、周排查、月安排”轨制落实等,确保食物平安监管无死角。

  为将食物平安融入校园文化,更好地指导学生领会、认识和注沉食物平安,提高学生的食物平安认识,加强能力,积极带动学校开展以“食物平安”为科普从题的黑板报制做勾当,共有292论理学生积极参取。

  沉点查抄校园及周边餐饮单元的从业人员健康证、查抄能否存正在发卖过时、变质及“三无”食物。同时督促各商户提高食物平安认识,严酷落实食物平安义务,按期进行自查,及时消弭食物平安现患。